반응형 식중독예방2 식중독에서 가족을 쉽게 지킬수 있는 부엌의 잡균 예방 식중독에서 가족을 쉽게 지킬수 있는 부엌의 잡균 예방 식중독이라고 하면 가게에서 먹은 것이 원인인 경우도 많지만 집 안에서 발생하는 것도 적지 않습니다. 다만 집에서 발생하는 식중독은 증상이 가볍거나 모두가 식중독으로 변하지 않으므로, 식중독을 모르는 경우도 있습니다. 그러나 가정은 설거지를 스펀지나 도마, 행주 등으로 세균이나 바이러스가 기생하고 있거나 그것이 증식하기도 합니다. 부엌은 그러한 균이 번식하기 쉬운 장소. 식중독이 발생하기 쉬운 곳이기도 합니다. ▶먼저 손을 씻기 식중독의 원인은 세균이나 바이러스가 음식에 붙어 몸 속으로 들어가는 것입니다. 그것을 막기에는 손을 씻는 것이 기본입니다.조리 시작 전 삶은 고기나 생선 등을 만지게 되면 자주 손을 씻도록 합시다. ▶확실하게 손을 씻읍시다 반지.. 2018. 8. 17. 약간의 수고로 도시락등 식중독을 예방하는 방법. 여름 이외에도 요주의! 약간의 수고로 도시락등 식중독을 예방하는 방법. 여름 이외에도 요주의!도시락 직접 만들면 제철 음식을 넣어 계절을 느끼는 것도 있습니다! 또 가족과 함께 만들거나 함으로써 가족의 대화가 늘게 되기도 하죠. 다만, 기온이 올라가거나 비가 오거나 하면 도시락 만들기는 좀 걱정이나 불안이 많습니다. 온난화가 진행되어 고온이 늘고 있습니다. 최근에는 겨울은 기온이 낮고 건조해도 증식하는 노로 바이러스 감염의 위험이 있습니다.감염 경로도 복잡한 때문, 제대로 된 예방 방법을 이해하고 철저할 필요가 되고 있습니다. ▶도시락을 만들 때 조심해야 하는 식중독 예방의 기본 원칙 식중독을 예방하기 위해서 원인과 대책을 알고 바른 방지책을 세워 도시락을 만들어야 합니다. ☆식중독의 종류와 예방의 기본 원칙 식중독의 원인으로.. 2018. 8. 15. 이전 1 다음 반응형
