40대에도 가능한 젊은 피부를 콜라겐으로 만드는 방법
콜라겐의 비밀
"콜라겐"라는 말은 매일 듣는 화장품 CM, 건강 식품이 수두룩 합니다.
콜라겐은 몸 속에서 도대체 어떤 역할을 하고 있는 것인지 알고 계십니까?
콜라겐은 몸 속의 뼈나 연골, 인대 등을 구성하는 인체의 소중한 성분 입니다.
피부 속 진피에는 콜라겐은 섬유 모양을 하고 거미줄처럼 둘러싸고 있습니다.
손가락으로 뺨을 눌렀을 때 통통하게 손가락으로 눌리면 탄력을 가져오는 것은 진피층의 콜라겐과 엘라스틴이 만드는 그물의 눈과 수분을 함유하고 그 사이를 채우는 히알루론산입니다.
이 중에서도 70%를 차지하는 것이 콜라겐. 피부의 탄력성은 콜라겐에 힘입어 있다고 해도 과언이 아닙니다.
▶몸 속에서 콜라겐의 역할
콜라겐의 신진대사에는 시간이 걸리고 나이가 들어가면 신진대사 자체가 쇠퇴하는데 40대에서는 20대의 절반 정도 됩니다.
스킨 케어 용품에도 콜라겐이 포함된 것이 많은데 사실은 밖에서 바른 콜라겐에는 이 진피까지 들어가는 힘은 없습니다.
피부 표면의 건조를 막고 보습한다는 의미에서는 유효합니다만, 피부를 받치고 늘어짐을 막기 위해서는 몸 속에서 콜라겐을 보급하게 하지 않으면 안 됩니다.
그럼, 콜라겐을 가장 유효하게 섭취하는 방법은 어떻게 하면 될까요?
▶콜라겐 섭취에 불가결한 그것이란?
답은 비타민 C 입니다. 콜라겐이 미용 성분으로 주목되기 훨씬 이전부터 "비타민 C는 피부에 좋다"로 불리어 왔습니다.
비타민 C는 체내의 대사를 돕는 역할을 가지고 있습니다.
콜라겐의 신진대사도 물론 비타민 C가 맡고 있으며 비타민 C와 함께 섭취하지 않으면 콜라겐은 몸에서 유효하게 활동할 수 없습니다.
다시 말하면 비타민 C과 콜라겐을 함께 섭취하면 콜라겐의 기능을 최대한 이끌어 낼 수 있다는 것입니다.
▶콜라겐과 비타민 C를 잘섭취하는 방법
서플리먼트에서 섭취하는 것도 좋지만 레몬 과즙 또는 콜라겐이 포함된 과일을 먹는 등 식품 군을 조합함으로써 다른 영양소도 함께 섭취 할 수도 있습니다.
특히 레몬 과즙은 손쉽게 가지고 다니며 음식의 맛을 좋게 하는 방법은 추천합니다.
매실 장아찌나 레몬 과즙은 알칼리성과 식사의 균형에 자신 없는 분은 가급적 권유하는 식품이기도 합니다.
다만 주의가 필요한 것은 뼈 있는 고기에 포함되는 콜라겐은 고온에서 조리하는 것이 흡수률이 높아지지만 비타민 C는 깨지기 쉽다는 점 입니다. 열을 가하게 되면 비타민 C가 잃어버리고 흐르는 공기에 노출되는 것만으로도 날아갑니다.
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