쉽게 만드는 가리비 버터구이

 

가리비& 파 그리고 감자 버터 간장 구이

 

재료(2인분)
가리비　200 g
긴 파 2개(3~4 cm에 컷)
감자　1개(껍질을 벗겨 작게 자른 후 전자레인지로 찐다)
버터　20g
간장 큰 스푼 1

 

만드는 방법

프라이팬을 가열한 후 가리비와 파, 감자를 넣고 그대로 만지지 않고 구워줍니다.

어느 정도 구워 색이 노릇 노릇 해지면 하나하나 돌려 뒤집어 주세요. 그렇게 뒤집은 재료를  재차 양면을 굽습니다.

향기로운 타는 냄새가 조금 나면 버터와 간장을 한번에 넣고  전체에 고르게 스며들면 완성입니다.