레몬그라스의 효과 및 아로마에 맹활약하는 허브!
상쾌한 향으로 리프레시 효과도 있어 인기 있는 허브, 레몬그라스.
레몬과 같은 감귤류의 향기에 풀 특유의 그린 계열의 향기도 느끼는, 상쾌한 허브입니다.
요리에 조금 넣는 것만으로도 평소와 다른 프로의 맛을 느낄 수 있어요.
허브라고 하면 차 정도밖에 쓸모가 생각나지 않을지도 모르지만, 스킨케어나 근육통, 어깨 결림 완화까지 폭넓게 사용할 수 있는 레몬그라스를 꼭 사용해 보세요!
레몬그라스는 요리와 차로 쓰이는 허브
레몬그라스는 동남아시아에 널리 분포하는 식물로 벼처럼 길쭉하게 생긴 잎이지만 억새처럼 크게 자랍니다.
혹시 태국 요리인 똠얌꿍 등에 들어있는 것을 본 적이 없습니까?
레몬그라스는 이름 그대로 레몬의 상쾌한 향기가 나는 풀이지만, 감귤류의 레몬과는 전혀 관계가 없습니다.
레몬은 귤과 식물, 레몬그라스하이네과 식물입니다.
레몬그라스 향의 뿌리는 '시트랄'이라는 성분에 의한 것. 단 시트랄이라는 향의 성분은 없습니다.
테르펜계 알데히드류의 게라니아르와 네팔이라는 두 가지 향의 성분을 합쳐 시트랄이라고 부르는 것입니다.
동남아시아 지역에서는 해열제, 감염 예방 등의 약물로 사용되어 왔습니다.
원산지는 인도이지만 지금은 동남아시아를 중심으로 중국, 미국 등 폭넓은 지역에서 재배되고 있는 허브입니다.
레몬그라스는 이렇게 이용하는 곳이 많다!
레몬그라스라고 하면 허브 차의 이미지가 있습니다만, 어떤 것에 사용할 수 있을까요
. 다양한 사용법을 소개합니다. 꼭 본인 스스로도 여러 가지 시도해 보세요.
차가운 차, 따뜻한 차로 좋다
가장 간단하게 레몬그라스의 풍미를 즐기려면 허브차로 섭취하는 것을 추천합니다.
뜨거운 물만 부으면 쉽게 만들 수 있는 허브차는 카페인 없이 자기 전에도 안심하고 마실 수 있습니다.
갓 우려낸 뜨거운 허브차도 맛있지만 여름에는 아이스크림을 추천해요.
위장의 상태도 편안하게 해주기 때문에 식사 때 함께 마시면 입안도 상쾌해지고 기분도 상쾌해질 수 있습니다.
특히, 독특한 향의 허브와 혼합하는 데 도움이 됩니다.
레몬그라스의 상큼한 향이 버릇을 부드럽게 만들기 때문에 마시기 어려운 허브와 블렌딩 하면 맛있는 허브차를 즐길 수 있습니다.
동남아 요리에 사용되는 허브
세계 3대 수프 똠양꿍을 비롯해 동남아시아의 독특한 향의 요리에 사용되는 것이 많은 레몬그라스.
-남프라
-마늘
-고수
등 개성적인 향의 식재료와 잘 어울립니다.
간단하게 콘소메 수프 등에 레몬 글라스를 다져서 넣어도 시원하고 맛있어요.
아로마세러피 에센셜 오일
레몬그라스에는 방향 성분이 포함되어 있어 수증기 증류법을 통해 정유(에센셜 오일/아로마 오일)를 추출할 수 있습니다.
-아로마세러피 방향욕
-오일 트리트먼트
등, 여러가지 용도가 있습니다.
벌레가 싫어하는 향으로 방충제에 사용
레몬그라스 향은 방충제로도 사용할 수 있습니다.
아로마 오일을 사용하면 직접 기피제를 만들 수 있습니다.
◆ 기피제 스프레이 레시피
-레몬그라스 정유 6방울
-무수에탄올 조금
-정제수 50ml
-스프레이 병(100균형으로 OK!)에 무수에탄올을 약간 넣습니다.
-레몬그라스 정유를 넣고 잘 섞습니다.
-정제수를 첨가하여 더욱 섞으면 완성!
-방충망이나 창가에 스프레이하거나 몸에도 사용할 수 있습니다.
다만 피부에 직접 스프레이 할 경우에는 눈에 띄지 않는 팔 안쪽 등에 발라보고 붉어지거나 가려워지지 않는지 확인 후 사용해 주세요.
입욕제로도 사용할 수 있으며 생잎을 구할 수 있으면 그대로 뿌리를 묶어 욕조에 넣으면 레몬향 입욕제가 됩니다.
드라이 레몬그라스는 차 팩 등에 넣은 후 욕조에 넣으면 뒤처리가 편해요.
레몬그라스의 상큼한 향에는 5가지 건강&미용 효과
레몬그라스 향이 피부에 어떤 효과가 있을까요?
5가지 효과를 소개합니다.
상쾌한 향기로 기분을 재충전 시킨다
레몬그라스의 상쾌한 향은 기분을 재충전시켜 줍니다.
지친 마음을 고양시키고 힘을 줘서 집중력을 높여주는 거죠.
레몬그라스 아로마 오일을 아로마 램프 등으로 피워 향을 즐겨도 좋고, 램프가 없으면 티슈에 떨어뜨리는 것만으로도 충분합니다.
또, 남는 아이스팩은 없나요?
아이스 팩을 해동하여 유리 용기 등에 넣고 거기에 아로마 오일을 떨어뜨려 섞습니다.
간단 방향제 완성입니다.
며칠 후 보냉제가 굳어 향기가 없어지면 그것만 버리면 되기 때문에 아로마 램프를 사용하는 것보다 관리가 편합니다.
진정작용으로 마음도 릴렉스한다
레몬그라스에는 불안을 완화시키거나 긴장을 풀어 주는 릴랙스 작용이 있습니다.
스트레스가 계속되고 마음이 약해져 있을 때 등, 자기 전에 레몬그라스 향기로 릴랙스 하시기 바랍니다.
혈관 확장 작용으로 혈액 순환을 좋게 합니다.
레몬그라스의 혈관확장작용으로 혈액순환이 촉진됩니다.
혈류가 좋아지면 냉증 개선, 예방은 물론, 어깨 결림 등 혈액 순환 불량이 원인인 증상도 개선됩니다.
레몬그라스 트리트먼트 오일로 셀프 마사지! 이런 증상 개선에 추천합니다.
어깨 결림
요통
부종
◆레몬그라스의 트리트먼트 오일
스위트 아몬드 오일 등 식물 오일 1작은술
레몬그라스 정유 1~2방울
◆ 사용법
유리용기 등에 오일을 넣고 레몬그라스 아로마 오일을 섞어 어깨 결림이 심한 부위 등 신경 쓰이는 부위에 발라 혈액순환을 촉진하도록 마사지합니다.
다리 피로에 특히 좋아!근육통을 완화시키는 효과
레몬그라스는 근육의 피로를 완화시켜 주는 진통 작용이 있습니다.
서서 일을 많이 하는 분이나, 하루 많이 걸어서 피곤할 때 등의 케어에 효과적입니다.
그 날 안에 근육통을 해소하고, 그다음 날에 남기지 않도록 합시다!
◆레몬그라스의 아로마젤
수용성젤 1작은술
레몬그라스 정유 1~2방울
◆ 사용법
크림 용기 등에 젤을 넣고 레몬 그라스의 아로마 오일을 섞습니다. 종아리 등 피곤한 곳에 발라주세요.
금방 말라서 뽀송뽀송해서 스타킹 위에서도 사용할 수 있어요.
목의 통증을 완화시키는 작용
레몬그라스에 함유된 알코올류, 알데히드류에는
살균 작용
소독 작용을 할 수있으며, 바이러스나 세균을 억제해 주기 때문에, 인후통이나 각종 감염에 효과적입니다.
위장의 컨디션을 조절하여 소화 촉진
스트레스로 위장이 안 좋거나 과식해서 체할 때 소화를 촉진하고 위장의 상태를 개선해 줍니다.
허브차로 마셔도 좋고, 근육통용으로 만든 레몬그라스 아로마젤을 배에 바르면 위장을 맑게 할 수 있어요.
피지 밸런스를 맞춰주는 스킨케어 효과
레몬그라스에는 피지의 균형을 잡아, 모공을 조여, 피부에 탄력을 주는 작용이 있습니다.
아로마 오일을 사용하여 지성 피부용 토너를 만들 수 있습니다.
피부가 끈적거리는 것이 신경 쓰이시는 분은 꼭 사용해보세요.
◆레몬그라스 로션
-레몬그라스 정유 5방울
-제라늄 정유 5방울
-무수에탄올 조금
-정제수 100ml
◆만드는 법
-유리병 또는 폴리병에 무수에탄올과 정유를 넣습니다.
-잘 섞으면 정제수를 첨가하여 완성됩니다.
-레몬그라스에 포함된 시트랄은 피부에 자극을 느낄 수 있으므로 처음 사용할 때는 눈에 띄지 않는 곳에서 패치 테스트를 한 후 사용하도록 합니다.
-제라늄 아로마오일도 플러스하면 항균작용으로 피부를 청결하게 유지시켜 여드름 등의 예방에도 도움이 됩니다.
-아로마 오일이 없을 때는 레몬그라스 허브차를 진하게 우려서 로션 대신 사용하실 수도 있어요.
단, 방부제 등이 들어 있지 않으니 24시간 안에 다 쓰도록 해요.
맛있는 레몬그라스 레시피
레몬그라스는 수확해서든 말리든 둘 다 즐길 수 있습니다.
미묘한 향의 차이를 즐기십시오.
여름에는 생잎을 사용해 신선한 향을 즐긴다!
생레몬글라스를 구할 수 있다면 꼭 신선한 허브차로 즐기세요.
◆플래시 레몬그라스 티 (2잔분)
-레몬그라스 잎 10~15개 정도
-뜨거운 물 350~400ml
-레몬그라스 잎은 2cm 정도 가위로 자릅니다.
-티포트에 자른 잎을 넣고 뜨거운 물을 붓습니다.
-물은 이제 막 끓는 것을 사용합시다.
-2~3분 기다려서 컵에 따라줍니다.
레몬그라스 잎은 자르지 않아도 사용할 수 있지만, 잘게 자르면 향기가 나기 때문에 맛있게 먹을 수 있습니다.
위장이 개운하지 않을 때에는 소화 촉진 작용이 있으며, 상쾌한 향으로 피로 해소 효과도 있습니다.
요즘 스트레스로 왠지 위가 안 좋고, 피곤하고 식욕도 별로 생기지 않을 때 꼭 시도해 보세요.
1년 내내 사용할 수 있는 드라이 타입의 레몬그라스
레몬그라스는 여름이 제철.그 외의 계절은 드라이 타입으로 즐깁시다.
◆드라이 레몬그라스 티(2잔분)
-레몬그라스 한 스푼
-페퍼민트 스푼 1스푼
-뜨거운물 350~400ml
-레몬그라스와 페퍼민트 잎을 티포트에 넣고 끓는 물을 붓습니다.
-3~5분 정도 기다렸다가 컵에 따라줍니다.
-레몬그라스는 페퍼민트와 향의 궁합이 좋습니다.
페퍼민트에도 더부룩함을 해소하는 작용이 있기 때문에, 이 조합은 식후에 차로 최고입니다.
특히 기름진 것이나 맛이 진한 요리 후에 이 차를 마시면 뱃속에서 상쾌해져요.
레몬그라스를 키워보자
레몬그라스를 직접 키워서 신선한 허브차나 요리의 향을 내는 등 즐겨 보지 않겠습니까?
추위만 견뎌 주면, 병해충의 걱정도 거의 없고 별로 손질이 필요 없는 식물입니다.
초보자도 쉽게 레몬그라스를 재배하는 방법
원래 열대 지방에서 자라는 식물이기 때문에 추위에는 매우 약합니다.
◆키우는 방법의 포인트
-흙은 원예용 배양토 또는 허브용 배수가 잘 되는 흙을 사용하면 매우 편리합니다.
-햇볕과 통풍이 잘 되는 곳에 심습니다.
-땅이 마르면 물을 주도록 하겠습니다
-씨알로도 모종으로도 자랄 수 있어요.
-모종부터 키우는 것이 편하지만 씨앗에서도 키울 수 있습니다.
◆ 파종의 포인트
-기온이 20도 이상이 되는 4~6월이 발아 시기에 적합합니다.
-모종용 포트를 준비하고 용토를 넣어 깊이 1cm 정도의 구멍에 씨를 뿌립니다.
-가볍게 흙을 덮어 건조하지 않게 물을 주면서 관리해요.
-발아하여 5~6cm가 되면 1개 남기고 솎아냅니다.
-10cm 이상이 되면 땅에 심거나 화분에 옮겨 심습니다.
◆ 모종 심는 방법
양지바른 곳을 골라 모종을 심습니다. 꽤 크게 자라서, 그루터기 사이는 50cm 정도 벌립니다.
월동하는 경우는 화분에 심어 실내에서 관리하거나 지상 10cm 정도로 깎아 짚 등으로 덮어 방한합니다.
수확 후 사용법과 보존방법
레몬그라스는 더운 계절을 아주 좋아합니다.여름에는 무럭무럭 자라기 때문에, 그루터기 바깥에서 수확해 갑니다.
생으로 물을 부으면 신선한 허브차로 즐길 수 있고, 목욕을 하면 입욕제입니다.
생잎을 사용할 수 있는 것은 기른 사람만의 호화로운 즐길 수 있는 방법이니 꼭 시도해 보셨으면 합니다.
겨울이 되기 전에 한꺼번에 수확한 후 통풍이 잘되는 곳에서 건조하면 드라이 허브로 오래 즐길 수 있습니다.
보관할 때는 단단히 건조시켜 벌레 등이 들어가지 않도록 밀폐용기에 넣어두세요.
레몬그라스를 사용할 때 주의할 포인트
레몬그라스의 성분은 약간이지만 피부를 자극하는 작용이 있으므로 민감성 피부인 사람은 주의할 것과 임신 중인 사람은 평소와 컨디션이 다릅니다.
월경을 정상화시키는 기능은 없지만, 감귤류의 자극이 있는 향기에 불쾌감을 느낄 수도 있으므로 향을 즐길 경우에는 농도를 낮게 하여 즐깁시다.
또한 녹내장인 분도 레몬그라스는 피하는 것이 좋다고 되어 있습니다.
레몬그라스를 좀 더 일상생활에!
허브 자체도 사용할 수 있으며, 아로마 오일로도 사용할 수 있고, 건강에도 미용에도 다양한 효과가 있는 레몬그라스입니다.
일상에 자연의 은혜를 아로새겨 심신이 자연스럽고 건강한 매일을 보낼 수 있으면 좋겠네요.
가까운 허브로 더 많이 이용했으면 좋겠습니다.
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