밤에 섭취하는 토마토 다이어트의 효과
옛날에는 아침에 바나나 다이어트가 붐이 되어 슈퍼의 매장에서 바나나가 사라지는 현상까지 나타났습니다.
특히 그동안 아침을 안먹던 사람들은 손쉽게 먹을 수 있고 에너지가 되기 쉽다는 장점으로 매우 화제가 되었습니다.
그러나 매일 아침을 먹는 사람은 아침 밥이 바나나만 먹으면 금방 실증을 느끼게 됩니다.
그런 아침에 바나나 다이어트가 별로 맞지 않았다라는 분에게 권하고 싶은 것이 "밤에 먹는 토마토 다이어트"입니다.
밤에먹는 토마토 다이어트는, 저녁에 토마토를 먹는 다이어트 법이라는 것은 틀림없을 듯하지만, 아침 바나나처럼 토마토만 먹다보면 질릴 수 있습니다.
그럼 실제로 저녁에 먹는 토마토 다이어트란 어떤 것일까요?
▶저녁식사 대용 토마토 다이어트는?
토마토 다이어트는 이름 그대로 밤(저녁)에 토마토를 먹는 다이어트입니다.
그러나" 간단하다"라고 생각하시는 사람도 있고 "저녁이 토마토만 먹는것은 견딜 수 없어.."라고 하는 사람도 많은 것이 아닐까요. 토마토 다이어트를 추천하는 첫번째 이유는 저녁에 토마토만 먹는 다이어트 법이 아니라 저녁에 토마토를 먹으면 그것 이외 다른 음식을 먹어도 된다는 점에 있습니다.
토마토 다이어트에서는 토마토에 들어 있는 성분"리코펜"(15mg이상)의 섭취 량에 근거하여 큰 토마토는 2개, 방울 토마토는 17개, 토마토 주스이라면 약 1개 를 기준으로 먹는데 이 외에 통상적인 반찬과 밥을 먹어도 상관 없습니다.
하지만 토마토를 먹으니 평소보다 필연적으로 식사량이 줄것이고 칼로리가 낮은 토마토를 많이 먹는 것으로 총 섭취 칼로리를 떨어뜨린다는 의도가 있습니다
▶저녁의 토마토 다이어트의 효과는?정말 살이 빠질까?
사실 밤에 먹는 토마토 다이어트는 섭취 칼로리를 줄일 목적이 아니라 오후 10시~오전 2시 사이에 분비되는 "성장 호르몬"과 깊은 관련이 있습니다. 성장 호르몬이 분비되면 기초 대사가 오르고 살이 빠지기 쉬운 몸이됩니다. 저녁에 토마토를 먹으면 토마토에 포함되는 비타민과 미네랄이 소화·흡수되는 것이 오후 10시~오전 2시에 겹쳐집니다.
이 때문에 비타민이나 미네랄이 성장 호르몬의 분비를 촉진하고 더 살이 빠지기 쉬운 몸을 만든다고 하고 있는 것입니다.
또 토마토에 포함되는 대표적인 성분인 "리코펜"에는 디톡스 효과가 있고 배변을 잘 하고 노폐물을 배출하는 다이어트에 효과가 있다고 합니다.
▶토마토 다이어트의 추천 방식
저녁의 토마토 다이어트는 꼭 삶은 토마토를 안 먹어도 좋고, 또 다른 식품을 섭취해도 문제 없기 때문에 파스타의 재료로 하거나 스프로 하는 등으로 먹는다는 것입니다.
특히 여성의 경우, 토마토를 날로 먹으면 몸을 차게하기 때문에 계절에 상관 없이 수프 등으로 따뜻하게 데워서 먹는 것을 추천합니다. 또 일이나 친구와의 교제 등에서 밤에 외식하는 것이 있지만, 그 때에는 식사와 함께 토마토 주스를 마시면 다이어트를 계속할 수 있습니다.
▶토마토 다이어트의 입소문!
저녁의 토마토 다이어트를 실제에 한 사람에게는 "금방 날씬해 지는 것은 아니지만, 계속하고 있으면 조금씩 살이 빠지고 반년에서 5kg 뺐다 "라는 의견과 "체중 감량은 완만한 것, 피부의 컨디션이나 좋아지고 배변이 원할해진다" 라고 합니다.
토마토 다이어트는 결코 즉효성이 있다기 보다는 최소한 3개월은 계속 보는 이어지는게 좋습니다.
▶토마토의 영양 성분과 칼로리/ 신선한 토마토의 분별 법
토마토와 말하면 뭐래도 새빨간 색깔이 인상적인 야채입니다.
열정적인 빨강은 그 자체로 식욕을 돋우지만 동시에 다양한 효능과 효과가 있습니다.
그 자세한 효능과 효과는 따로 게재하며, 여기에서는 토마토에 포함되는 주요 영양 성분을 소개하겠습니다.
토마토의 붉은 색소 성분인 리코펜이 많이 들어 있기 때문입니다.
리코펜은 카로티노이드의 일종으로 수많은 효과가 기대된다고 말해지고 있는 것으로 현재 연구가 성행하고 있습니다.
토마토에는 그 밖에도 β-카로틴이나 비타민 C, 비타민 E, 칼륨, 구연산, 사과산, 글루탐 산, 식물 섬유 등이 포함되어 있습니다.
또 최근 연구에서는 13-oxo-ODA라는 성분이 함유된 것으로 알려졌습니다.
이렇게 토마토에는 풍부한 영양 성분이 포함되어 있지만 열량은 M사이즈(165g)당 31㎉과 저칼로리 다이어트 푸드로 인기의 이유입니다.
또한 신선하고 맛있는 토마토를 고를 때는 가지고 바라보고 묵직한 모양이 둥그스름하고 있으며 껍질이 붙어 있는 것이 좋습니다. 엉덩이 부분(꼭지와 반대 측)에 방사상의 선이 들어 있는 것은 단맛이 강하다고 합니다.
▶토마토의 효능, 효과
리코펜을 비롯한 비타민 C와 β-카로틴, 비타민 E등 여성에게 좋은 성분이 많이 들어 있는것이 토마토입니다.
또 13-oxo-ODA이라고 하는 성분에도 어떠한 기능이 있을까요?
토마토의 효능과 효과에 대해서 소개하겠습니다.
★피부 미용 효과
리코펜이나 비타민 E에는 강한 항산화 작용이 있고 노화의 원인이 되는 활성 산소를 억제 작용이 기대됩니다.
또 비타민 C에는 피부의 습기의 원형이 되는 콜라겐의 생성을 돕는 보조 효소의 작용이나, 기미나 주근깨의 원인이 되는 멜라닌 생성을 억제하는 작용이 있어 피부 미용 효과가 있다고 합니다.
★다이어트 효과
2012년에 새로 발견된 13-oxo-ODA에는 지방 연소 작용을 향상시키는 작용이 있다고 합니다.
또 토마토에는 식이 섬유가 많이 들어 있어 장내 환경을 갖추기로 배변이 개선되고 신진대사를 촉진하는 기능이 있다고 합니다. 또 식물 섬유는 위장으로 늘어나기 때문에 포만감을 얻기 쉬운 것도 다이어트에 도움이 된다고 합니다.
★동맥 경화 예방과 개선
리코펜은 혈액 중의 나쁜 콜레스테롤을 배출하고 혈액의 흐름을 촉진하는 기능이 있다고 합니다.
또 식물 섬유가 역시 콜레스테롤의 배출 작용과 비타민 E에는 혈행 촉진 작용이 있다고 합니다.
이어 13-oxo-ODA에도 혈중 콜레스테롤과 중성 지방의 기능을 억제 작용이 있는 것이 최근 연구에서 알고 이것으로부터 토마토에는 동맥 경화의 예방과 개선에 효과가 기대된다고 합니다.
★술, 숙취 예방과 개선
리코펜에는 술이나 숙취의 원인이 된 아세도 알데히드의 기능을 억제 작용이 있어 음주시에 토마토를 먹거나 토마토 주스를 마시는 것은 술이나 숙취 예방, 개선 효과가 있다고 합니다.
★소화를 돕고 식욕 증진
토마토에 포함되는 구연산과 사과산에는 위장의 기능을 돕고 소화를 촉진하는 효과가 있다고 합니다.
또 이에 의한 식욕을 증진시키는 작용도 있다고 합니다.
밤에 저녁으로 먹는 토마토 다이어트의 효과를 얻기 위해서는 성장 호르몬의 분비가 열쇠를 쥐고 있습니다.
저녁에 토마토를 먹는 것은 물론이지만 규칙적인 생활을 보내고 오후 10시~오전 2시에는 제대로 깊은 수면을 취하도록 유의하세요.
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