본문 바로가기
반응형

세상에서 알아두면 이로운 상식,법률상식,일반상식/생활정보(건강,삶,회사)292

누구나 쉽게 만드는 파스타 요리 재료 2인분 파스타 200 g 새우 10 마리 토마토 1개 반 양파 4분의 1개(5밀리 슬라이스) 파스타의 야채등을 데친 후의 남은 물 달걀 2개 마늘 1 (잘게 썬 것) 버터 큰 스푼 1 토마토케첩 큰 스푼 1 소금 후추 올리브 오일 큰 스푼 1.5 가루치즈 적당량 만드는 방법 1.모든 재료를 모두 준비하면 요리를 시작합니다. 2.파스타를 삶기 시작하세요. 파스타를 삶는 시간은 약 7분이면 삶기게 됩니다. 3.파스타를 삶는 동시에 프라이팬에 올리브 오일 1.5큰술 넣고 마늘을 볶습니다. 4.마늘의 향기가 나오면 파스타의 야채등을 데친 후의 남은 물을 붓고 끓입니다. 5.준비한 토마토를 잘게 썰어 함께 넣어주세요. 6.어느정도 끓여지면 버터와 새우, 토마토케첩을 넣습니다. 7.새우는 제일 나중에 넣어 주.. 2009. 7. 31.
쉽게 만드는 가리비 버터구이 가리비& 파 그리고 감자 버터 간장 구이 재료(2인분) 가리비 200 g 긴 파 2개(3~4 cm에 컷) 감자 1개(껍질을 벗겨 작게 자른 후 전자레인지로 찐다) 버터 20g 간장 큰 스푼 1 만드는 방법 프라이팬을 가열한 후 가리비와 파, 감자를 넣고 그대로 만지지 않고 구워줍니다. 어느 정도 구워 색이 노릇 노릇 해지면 하나하나 돌려 뒤집어 주세요. 그렇게 뒤집은 재료를 재차 양면을 굽습니다. 향기로운 타는 냄새가 조금 나면 버터와 간장을 한번에 넣고 전체에 고르게 스며들면 완성입니다. 2009. 7. 31.
새우감자송이 그리고 오로라소스 새우감자송이 & 오로라 소스 재료(2인준) 손질한 새우 10 마리(새우는 살짝 데쳐 줍니다. 송이버섯1/2 감자 1개 오이 1/3 소금 후추 조금 드라이버 질 조금 (오로라 소스) 마요네즈 큰 스푼 3 케찹 큰 스푼 1 핫소스 큰 스푼 1 *오로라 소스는 상위 3가지의 준비된 재료를 섞기만 하면 됩니다. 마른 파세리 가루를 넣으면 향과 맛이 더욱 좋습니다. 만드는 방법 감자와 송이 버섯은 각썰기로 컷트합니다. 내열 용기에 넣고 랩을 해 600 w 전자 레인지로 3분 가열합니다. 잘 익은 감자와 송이버섯을 차게 식혀둡니다. 감자와 송이버섯을 볼에 넣고 새우와 오이를 추가해 넣은후 소금 후추, 바질을 더합니다. 마지막으로 오로라 소스를 넣고 전체를 확실히 버무린 후 냉장고에 차게 보관합니다. 양상추등의 생야.. 2009. 7. 28.
파란김을 뿌린 찜감자 & 낚지사라다 감자 중 2개 파란 김 조금 소금 적당량 1. 감자는 껍질을 벗겨 한입에 먹기 좋게 잘라서 삶는다. 2.삶은 감자의 물은 버리고 감자에 소금을 뿌려 맛을 낸다. 3.쟁반에 보기 좋게 감자를 올린 후 파란 소금을 살짝 구어 가루를 내어서 감자위에 뿌린다 *다이어트 및 간식거리에는 이만한게 없겠죠? 생선회용 문어 250 g 오이 1개 토마토 1개 옥수수 1개 바질 5매(잘게 썬 것) 시판의 이탈리안드레싱등 큰 스푼 3 후추 조금 만드는 방법 1.문어는 삶아내어서 그림과 같이 잘게 썰어 둔다. 2.오이/토마토는 농약이 묻어 있는 껍질을 제거한 후 잘게 썬다. 3.옥수수는 시판에 캔을 사용해도 되고 삶은 옥수수도 무방하다. 4.바질은 잘게썰고 준비한 재료를 볼에 넣는다. 5.이탈리안드레싱을 볼에 넣어 버무리고 .. 2009. 7. 28.
반응형