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그릭 요거트의 효능

건강마스터

by 칼이쓰마 2020. 5. 15. 14:48

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그릭 요구르트의 효능

그릭 요거트의 효능
그릭 요거트를 섭취하는 것은 칼슘, 단백질, 프로바이오틱스, 요오드, 비타민 B12와 같은 영양소가 함유되어 건강에 좋습니다.

 

 

그릭 요구르트 건강 효능과  그릭 요구르트 유청 제품 먹는 방법


-시중에 제품중에 요구르트라고 되어 있지만 요구르트라는 제품명도 있습니다.
그중에 그릭요거트라고 있는데 다른 말로 그리스 요구르트는 유청을 제거하기 위한 과정을 거치기 때문에 다른 요구르트와 조금 다릅니다. 유장은 우유에 들어있는 천연 설탕인 유당을 포함하는 액체입니다. 요그르트가 만들어지는 과정은 몸에 좋은 유익한 박테리아가 살아있는 배양균을 통해서 우유를 발효시켜서 만들어집니다.
그릭 요거트의 특징은 일반 요구르트보다 설탕 함유량이 작다는 것입니다.
유장을 제거하게 되면 신맛이 나고 두껍고 크림 같은 요구르트가 생성되는 것입니다.
일부 요거트 제조업체는 일반 요구르트에 농축제나 고형제를 첨가하여 외형만 비슷하게 만들어 판매하고 있으니
이 제품들은 실제 그릭 요구르트와 같은 건강상의 이점을 주지 않습니다.

 

 

그릭 요거트의 효능의 건강상 장점은 다음과 같습니다. 

1. 공복감
그릭 요거트는 단백질이 풍부하기 때문에 더 오래 많이 포만감을 느낄 수 있습니다.
연구에 따르면 사람들은 단백질 섭취가 많으면 하루 종일 포만 금을 느끼게 하여 다른 음식을 덜 먹게 됩니다.
따라서 체중 감량을 할 수 있으며 다이어트를 하기 위해선 그릭 요구르트가 좋다는 결과입니다.

 

 

2. 뼈 건강 개선
그릭 요구르트를 섭취하면 칼슘과 단백질이 풍부하기 때문에 뼈의 건강을 향상합니다.

3. 신진대사 상승
연구에 따르면 고단백질 식이요법을 실시하면 하루에 사람이 태울 수 있는 칼로리양이 증가할 수 있다고 합니다.
단백질 함량에도 불구하고, 다른 식사를 하지 않고 그릭 요구르트만 먹게 되면 더 많은 칼로리를 태울 수 있습니다.
따라서 충분한 양의 단백질, 섬유질 , 탄수화물 등의 건강한 지방을 포함한 균형 잡힌 식사는 그릭 요구르트가 신진대사를 촉진하는 기능을 배가시키게 됩니다.

 

 

4. 정신건강에 유의
프로바이오틱 요구르트는 사람의 정신 건강에 좋다는 연구결과가 있습니다.
하루에 프로바이오틱 요구르트 100g을 먹거나 매일 바이오틱 캡슐을 복용한 그룹은 그렇지 않은 대상자에 비해 우울증 및
불안증세가 없는 것으로 발표되었습니다.
프로바이오틱은 기분을 좋게 하는 뇌에서 로토닌과 도파민과 같은 신경전달물질을 만드는 것을 도와준다고 하네요.

5. 장내 개선
그릭 요구르트는 내장 건강을 지원하는 프로바이오틱스의 원천입니다.
그릭 요거트는 장내 건강한 박테리아균의 균형을 회복시키는 좋은 균의 역할을 합니다.

 

 

6. 근육 질량 증가
그릭 요구르트는 다른 식품의 단백질 모다 근육량을 늘리는데 도움이 된다고 합니다.
연구에 따르면 고단백 식단은 근육 운동을 하는 사람들의 근육량을 증가시킨다고 합니다.

7. 제2형 당뇨병의 위험 감소
그릭 요거트는 사람의 신체가 혈당을 처리하는 과정에 영향을 미치게 합니다.
제2형 당뇨병의 위험을 줄일 수 있으며 다른 유제품이 아니더라도 요구르트를 더 많이 섭취하는 것이 제 2형 당뇨병의
위험을 낮추는 역할을 한다고 하네요.

8. 혈압을 낮춘다
그릭 요거트는 혈압을 낮추는 기능을 한다고 하네요. 그러나 사람마다 영향을 끼치는 그룹과 전혀 영향을 끼치지 못하는
그룹으로 사람의 체질 등으로 나눠진다고 합니다.

 

 

 

 

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