효율적으로 살을 빼는 단백질 사용법
지금을 설레는, 인기 트레이너들에게 트레이닝이나 다이어트의 소박한 의문을 던지는 프로테인.
프로테인은 여성도 마셔야 한다!?
프로테인은 남성이 마시는 이미지가 강한데 여성도 프로테인이 필요합니까?
네, 마시는 게 좋아요!
그렇군요.그건 왜 일까요?
원래 프로틴은 단순히 단백질을 영어로 사용하는 것입니다.
3대 영양소, 당질·지질·단백질 중 하나이기 때문에 단백질도 몸에 필요한 영양소입니다.
그래서 체내에서 부족한 상태가 계속되면 근육이 붙기 어려운 상태가 되어 버립니다.
모처럼 훈련을 했는데 근육이 붙지 않는다면 아깝지요.
그렇게 되지 않도록 프로틴을 섭취하여 근육의 에너지원으로 하는 것이 좋습니다.
추천할 만한 프로테인이 있나요?
우선 프로테인에는 유청이라는 우유 등으로 만들어져 있는 유청의 것과 콩으로 만들어져 있는 소이프로테인의 2 종류가 있습니다.이것을 목적에 따라 잘 구분해서 사용하는 편이 더 좋은 것입니다.
그렇군요. 하지만 어떻게 구분해서 사용하나요?
만약 훈련 후라면 유청 프로테인을 섭취하는 것이 더 좋습니다.흡수가 빠르고 근육의 에너지원이 되기 쉬우므로.
한편 소이프로테인은 간식으로 추천 합니다.여성이라면 치환 다이어트를 하시는 분도 많다고 생각합니다만, 그럴 때 소이프로테인을 도입하면 위가 든든하기 때문에 한 끼로 굉장히 좋다고 생각합니다.
여성은 어디를 단련해야 할까? 덧붙여서, 여성이라면 여기를 단련하는 것이 좋다라는 것은 있습니까?
여성이라면 다리의 근력이 약해지기 쉽기 때문에 스쿼트라든지, 다리 중심의 훈련은 하는 것이 좋다고 생각합니다.힙업도 되고요. 그렇다고는 해도, 상체의 근육도 약하기 때문에 특히 팔이 신경이 쓰이는 분등은 가능한 범위에서 팔의 트레이닝도 해 가는 편이 좋다고 생각합니다.
다이어트 중에도 단게 먹고 싶어 질때는 어찌 하나요?
다이어트를 해도 단 것이 먹고 싶을 때가 있다.그럴 때는 어떻게 해야 하나요?
아, 저도 단 거 좋아해요.
혈당치가 오르기 쉬운건 좋지 않거든요.혈당치가 올라가면 지방을 축적하려고 해 버리기 때문에 어렵겠지만 만약 먹는다면 이른 시간에 먹는 것이 좋겠네요. 밤에는 자제하고 오전이 좋겠죠.
그리고는 식사를 하고 나서 섭취하는 것이 좋습니다.공복에 단 것을 먹어 버리면 혈당치가 부쩍 올라 버리므로, 그것은 피해야 합니다. 어떻게 해서든 먹을 거라면 식후에 초콜릿 1~ 2개 같은 것이 더 좋습니다.
여성이 정말 섭취해야 할 단백질 섭취량은?
단백질을 많이 섭취하면 그만큼 근육이 늘어날까요?
여자라면 단백질은 하루 얼마나 섭취하면 되는 거야?
단백질로 근육은 늘어나지 않아!?
단백질은 근육의 재료가 되는 영양소로 단백질이 부족하게 되면 근육의 분해가 진행되기 쉬워집니다.
또한 피부와 머리, 손톱 등도 단백질이 부족하면 윤기가 없어져 버립니다.
그럼, 많은 단백질을 섭취하면 그만큼 근육이 증가하냐면, 그것은 다릅니다.
그 사람에게 필요한 양 이상의 단백질을 섭취한다고 해도 그다지 의미가 없습니다.
다 쓰지 못하고 남은 단백질은 당질과 지질을 만드는 재료가 되어 버립니다.
내장에도 부담이 되므로 "근육을 늘리기 위해!"라며 대량으로 단백질을 섭취하는 것은 그만두도록 합시다.
단백질의 적정한 섭취량은?
남자는 60g, 여자는 50g입니다.참고로 성장기인 15세~17세는 남성 65g, 여성 55g으로 되어 있습니다.
여성의 경우로 생각해 보면, 1일 50g이라는 것은, 1일 3식 먹는다고 해서 1식 15~20g정도의 단백질을 섭취하면 좋은 것이 됩니다.
하루 50g의 단백질을 섭취하려면?
그럼 구체적으로, 하루 50g의 단백질을 섭취하려면 무엇을 어느 정도 먹으면 좋을까요.
우선 단백질 함량이 높은 5 가지 식품을 파악해 두도록 합시다.
-육류
-어패류
-계란
-콩 제품
-유제품
이 다섯 가지 식품을 매일 균형있게 먹는 것이 이상적입니다.지금부터는조금더쉽게구체적으로예를들어보도록하겠습니다.
단백질 50g을 목표로 한 식사례 1
-닭가슴살 100g(약 23g)
-돼지등심 100g(약 19g)
-삶은계란 1개(약 7g)
-낫토 1팩(약 10g)
합계 약 60g
단백질 50g을 목표로 한 식사례 2
-닭다리살(껍질 없음) 100g(약 19g)
-튀김 100g(약 21g)
-우유 한 잔/150ml(약 5g)
-두부 100g(약 5g)
-밥 1공기/150g(약 3.8g)
합계 53.8g
단백질 50g을 목표로 한 식사례 3
-소다리살 200g(약 42g)
-구운 연어 1조각(약 22g)
총 약 64g
여기서 제시한 내용은 어디까지나 일례이므로 참고 정도로 해 보시기 바랍니다.
단백질 섭취는 고기와 생선을 먹으면 효율적!
이렇게 보면 육류를 섭취하면 단번에 단백질 섭취량이 올라간다는 것을 알 수 있지요.
뒤집어 말하면, 육류를 먹지 않고 다른 식품에서 단백질 권장량을 섭취하는 것은 힘들다는 것입니다.
또한 어류도 단백질이 풍부합니다.100g당 단백질 함량은 맛으로 약 27g, 참치(빨간살), 가다랭이, 훈제 연어로 약 26g이 있습니다.
덧붙여서 같은 참치라도 비계 부분이 되면 약 20g으로 단백질 양이 줄어들기 때문에 살코기를 선택하는 것을 추천합니다.
평소 채소 주식인 탄수화물만 먹는 사람은 단백질이 부족할 가능성이 높기 때문에 주의해 봅시다.
여성에게 단백질은 불필요?
간편하게 단백질을 섭취할 수 있는 단백질.
이전까지는 단련하고 있는 남성의 것이라는 이미지였지만, 최근에는 여성도 늘고 있습니다.
그러나 위에서 제시한 것과 같은 식사가 섭취되어 있고, 트레이닝을 하지 않는 경우는 그다지 필요가 없습니다.
서두에서 소개한 것처럼 단백질을 많이 섭취한다고 근육이 늘어나는 것은 아니기 때문입니다.
또, "프로테인을 마시면 살이 빠진다"라고 하는 것도 없기 때문에, 그 점은 오해하지 말아야 합니다.
그러나 효율적으로 빠르게 단백질을 섭취할 수 있는 프로테인은 트레이닝을 하고 있는 여성에게는 편리한 아이템이라고 생각합니다.
식사에서 충분히 단백질을 섭취하지 않은 분들도 보조적으로 도입해 보면 좋을 것입니다.
단백질을 섭취하고 아름다운 바디를지향하자!
단백질이 부족하면 근육 분해가 잘 되고 피부와 모발에 윤기가 없어지는 등 단점이 많습니다.
제대로 제대로 의식하여 적정한 양의 단백질을 섭취해야 합니다.
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