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허니 아이스 캔디& 크림복숭아로 디저트 즐기기

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허니 아이스 캔디& 크림복숭아로 디저트 즐기기



기나긴 추운 겨울이 지나가고 따뜻한 봄이 오고 또 여름이 옵니다. 
제철에 나는 계절복숭아는 아주 통통하고 달고 맛이 좋습니다. 아이스 캔디를 만들기 위해서는 반드시 필요한 복숭아!
아이스 캔디로 만들어 두가지의 효과를 보았습니다.
그것을 만들기는 아주 간단합니다. 구
운 복숭아, 꿀, 기타 등등으로 구성되어 있고, 여러분의 가정에 기대할 수 있는 맛을 선사드립니다.
과일 맛이 나고 크림이 많은게 장점인 허니 아이스 캔디& 크림봉숭아로 디저트


복숭아를 재료와 함께 볶아서 달콤한 맛을 내면서 수분이 덜 차게 해 주고 기름기가 많은 요구르트를 선택했기 때문에 크림 같은 맛을 냅니다. 조리법에서 지방을 덜 함유하고 물이 더 많은 저지방 요거트를 사용한다면, 여러분은 건강한 아이스 캔디를 먹을 수 있을 거예요.


여러분이 아이스크림에 들어있는 지방 함량을 걱정하신다면
→ 합리적인 크기이고, 3온스 정도의 크기이며 지방과 칼로리가 높지 않습니다.

요구르트와 구운 복숭아로 만든 달콤한 복숭아 아이스 캔디! 
이 차갑고 크림 같은 음식들은 여름에 안성맞춤입니다.
재료도 건강하게 준비합니다. 
레시피는 3온스의 아이스 캔디를 8개 분량입니다.

재료
→약 500g의 잘 익은 복숭아(약 3개의 중간 크기), 벗겨 내어½인치 폭의 웨지로 잘라 넣음
꿀 6 큰 술, 갈라짐
2컵의 기름/우유 플레인 요구르트(일반 또는 그리스)
레몬 즙 1스푼
바닐라 추출물½티 스푼




만드는 방법

→오븐을 화씨 350도로 예열하세요. 
테를 두른 구이판에 기름종이를 깝니다. 
얇게 썬 복숭아를 구이판으로 옮기고 꿀 2 큰 술과 소금 약간으로 부드럽게 버무린다. 
복숭아들을 한겹으로 배열해라. 
30분에서 40분 동안 굽고, 반 정도 저어 주거나 복숭아가 부드럽고 즙이 많아 질때까지 굽습니다.

과일이 끓고 있는 동안, 요구르트, 1/4컵의 꿀, 레몬 주스와 바닐라 추출물을 중간 크기의 그릇에 함께 섞으세요. 
입맛에 맞게 꿀이나 바닐라 추출물을 더 많이 첨가하세요. 
혼합물을 냉장고에 넣어서 시원하게 유지하세요.

복숭아를 식히고 복숭아와  모든 즙을 긁어 냅니다.
큰 스푼을 사용해서 그 혼합물을 부드럽게 섞으세요.

스푼을 사용하여 요구르트 혼합물을 아이스 바 주형으로 옮기세요. 
구운 복숭아를 틀에 넣으세요.
아이스 바를 삽입하고 4시간 이상 얼리세요.



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