커피의 매력과 그 함정

커피의 매력과 그 함정

안녕하세요. 아침은 커피 한 잔을 마시고 회사에 나갈 준비를 하는  사람이 많죠?
회사에서도 커피 한잔을 할 수 도 있습니다.
편의점에서도 커피콩 종류가 다른 수많은 커피가 팔리고 있습니다.
여러분은 왜 커피를 마시고 있습니까?단순히 좋아한다고 하는 사람도 있겠지요. 일에 집중하기 때문에 운전 중에 똑바로 하기 위해라는 사람도 있습니다.

일반적으로 커피의 효능은 카페인이 포함된 것은 알고 있지만, 원래 카페인에 어떤 효능이 있을까요. 그리고 이외에도 알려지지 않은 커피의 매력과 함정이 있음을 알고 있었나요?

▶우리는 왜 커피를 마실까요
아침 음료로도 일 중의 한잔용으로도, 또 저녁 식사 후 음료로도 활약한 커피. 때는 집중력을 높이는 효과, 때에 편안을 하는 효과를 제대로 갖고 있습니다.
우리는 알지 않을 뿐, 그때 그때에 맞는 효과를 요구하고 커피를 마시고 있었습니다.
게다가 커피는 알려진 것 이외에도 건강에 영향을 미치는 많은 효과가 있고 그 수는 무려 300가지 이상이라고도 불리고 있습니다. 그 모든 것을 소개할 순 없지만, 그 중에서 의외의 커피의 효능을 소개합니다.

▶카페인의 효능. 이렇게 많이 있었다구요!

커피의 효능으로 가장 잘 알려 진 것은 카페인이에요. 
-카페인은 잠을 깨게하는 작용
-집중력을 높이는 작용
-호흡 기능과 운동 기능을 높이는 작용
-저혈압을 일시적으로 개선하는 작용
-위액의 분비를 촉진하고 소화를 돕는 작용
-숙취의 원인인 물질을 배설하는 작용
-치매나 파킨슨 병의 예방 작용 등의 효과가 있습니다. 

몸의 기관의 기능을 개선하는 효과가 많아 병이나 체력 저하를 느끼기도 전에 먹는 습관을 해둔 게 좋겠어요.
커피가 거북한 당신도 카페인은 차나 녹차에도 포함되어 있으므로 명심하세요.
과거에는 "카페인에는 발암성이 있다"라는 소문이 나돌기도 했지만 현재의 연구에서는 발암성 물질은 극히 미량으로 함유되어 있을 뿐 걱정할 필요는 없다고 제시되고 있습니다.

▶커피의 향까지 효험이 있다니 일석 이조!
카페인 외에도 물질이 많이 포함되는 커피지만 그 외에도 음용하는 것으로
간 암이나 소화 기계 암 발생을 막기
음주했을 때의 간의 부담을 덜어준다
등의 효과가 있습니다.
또, 약리 작용이 있는 물질은 다수 포함되고 있는 커피지만 영양은 거의 포함되지 않기 때문에 블랙 커피로 있으면, 다이어트도 좋은 음료입니다.
지구력을 높이는 효과도 알고 있어서 운동을 하며 살을 빼기 위해서 도움을 줍니다.
그리고 어떻게 커피는 마실 뿐 아니라 향에도 효능이 있다고 보고 있으며 그 아로마로 불리는 향기에는 DNA의 산화, 심장의 노화를 방지하는 항산화 작용의 물질이 300종 이상 포함되어 있다고 합니다.


▶커피의 함정
여기까지 커피와 카페인의 효능에 대해서 소개했는데, 커피의 마이너스 면도 없는 것은 아닙니다.
철분의 흡수를 저해하기 때문에 빈혈 기미의 사람들이 너무 커피를 너무 마시지 않는 게 낫겠습니다. 여자는 빈혈이 심한 사람이 많기 때문에 요주의입니다.
또 위액의 분비를 높이므로 소화성 위 궤양을 낳을 가능성도 부정할 수 없으니 위가 민감한 분도 삼가 주세요.
이들의 걱정이 아닌 사람도 부디 적절한 양을 즐겁게 음용하도록 하세요.

▶정신적 육체적으로 효과가 있는 커피를 마시면 장수한다
최신 연구에서는 커피를 마시는 노인은 마시지 않는 고령자보다 사망 위험이 떨어진다는 결과가 나오고 있습니다.
미국에서 열린 연구에 따르면 1995년부터 2008년까지 추적 조사에서 커피를 하루 3잔 이상 마시는 응답은 마시지 않는 사람과 비교해서 사망 위험이 약 10% 낮았다 합니다.
사망 위험의 차이는 심장 질환, 호흡기 질환 뇌 중풍, 부상, 사고, 당뇨 병, 감염증에 봤다는 것.
커피에 포함되는 많은 약리 물질의 작용으로 장수까지 영향을 끼치므로 오늘 아침은 커피를 마시면서 하루를 시작해서 보지 않겠습니까?