다이어트에 관한 오해와 진실!

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좀처럼 살이 빠지지 않는 사람들 중 서양에서 유행한  다이어트 방법입니다.
다이어트 방법은 이제 책이나 인터넷 등 어디에서나 목격할 수 있지만 정말 효과 있을까? 항상 물음표를 생학하는 분이 많은 것이 아닐까요?
주위에 넘치는 다이어트 방법은 당신의 해석 법이나 오해로 인하여 다이어트는커녕 건강을 해치는 방법으로 바뀌어 버립니다.

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▶1. 탄수화물을 먹지 않으면  운동하지 않아도 건강하게 살이빠진다!
탄수화물은, 사실은 당신의 몸에 중요한 에너지원입니다. 탄수화물을 뺀 식사를 계속하면 몸살과 집중력이 산만하고 다이어트는커녕 건강을 해치게 됩니다.
전혀 먹지 못하는 게 아니라, 그동안의 양을 줄이고 또는 백미를 현미로 흰 빵에서 전맥 빵으로 바꾸고 콩 등을 섭취합니다. 운동을 하시는 분은 특히 탄수화물을 섭취해야 합니다. 운동의 에너지원으로 필요하게 되기 때문입니다.

▶ 2. 냉동된 과일이나 야채는 삶의 것보다 영양가가 높다!
다이어트의 기본식사로 분류 되는 것은 야채나 과일입니다. 항상 신선한 야채를 섭취해야 하는 당신에게 삶의 야채와 냉동된 야채의 어느 쪽을 택하겠나요?  
야채, 과일은 더 많은 비타민과 미네랄을 가지고 있지만 그 영양분은 수송과 저장의 사이에 사라져 가고 있습니다.
냉동으로 파는 것은 수확하고 바로 냉동 보존되므로 영양가의 대부분을 유지합니다.냉동의 물건을 살 때 설탕, 시럽, 소스, 치즈 등이 첨가되지 않은 것을 골라야 합니다. 

▶3. 계란의 콜레스테롤은 다이어트에 좋지 않아!

1개의 큰 계란에는 213mg의 콜레스테롤을 갖고 있으며 전문가에 의하면 건강한 사람이 하루 300mg이내의 콜레스테롤 섭취라면 문제 없다는 것입니다. 계란은 영양가가 높고 칼로리가 낮으니 다이어트 식품으로 매우 유효합니다. 현재의 연구에서는 콜레스테롤을 함유하고 있는 음식을 먹어 혈중 콜레스테롤에 나쁜 영향을 미친다는 것은 여전히 미스터리로 포장되고 있습니다. 어느 쪽인가 하면 포화 지방과 트랜스 지방을 섭취하는 것이 훨씬 나쁜 영향을 줍니다. 콜레스테롤 수치가 신경 쓰이시는 분에서도 하루 1개~2개가 좋고, 또는 그 이상 먹고 싶을 때는 흰자(콜레스테롤은 노른자에 들어 있다)을 먹는 것을 추천합니다.

▶4. 아침을 거르면  다이어트를 돕는다!

끼니를 굶어 살 빼기는커녕 다시 찌더라구요. 영국의 연구에 따르면 6764명의 사람들을 4년간 추적 연구한 결과 아침을 먹은 사람보다 먹지 않는 사람이 2배 많은 체중이 늘고 있는 것을 알았습니다. 또 하나의 연구 그룹에서는 4,200명의 성인 여성에 대한 조사한 결과 아침을 제대로 먹는 여성은 하루 전체 식사의 열량을 낮게 억제되어 있었다는 것을 알았습니다. 한끼 식사의 식사를 거르면 그만큼을 되찾겠다고 몸이 요구하며 많은 칼로리 섭취로 연결되어 버릴 수 있다는 것이죠.

▶5. 특정 조합의 음식을 섭취해서 체중 감량을 한다!

약 70년 전에 미국 굿·하우스 키핑 연구소 전문가가 선언한 방법입니다. 한국에서는 단품 다이어트나 대체하는 다이어트라고 불리 우는 걸로 유명한 다이어트 방법입니다. 여기에서 그방법에 이의를 제기하는 것입니다. 대부분의 음식은 단백질, 지방, 탄수화물의 조합입니다. 유제품에서 말하면 예를 들면, 칼로리의 약 20%가 단백질, 지방 50%, 탄수화물 30%입니다. 이들을 소화하는 소화기 계는 동시에 여러 종류의 식품을 처리하는 데 문제가 일어나지 않습니다. 만약 단품 다이어트에 성공한 분이 계시다면 그분의 식사에서 섭취한 칼로리가 낮았다는 것 뿐입니다. 불균형한 영양을 섭취하지 않는 방법은 비추천입니다.

▶6. 당신의 살이 찌는 체질은 유전자의 영향이다! 
살 찌는 체질, 살 안 찌는 체질 유전자의 영향은 적지 않게 받고 있습니다. 하지만 그것은 전체의 단 25%정도입니다. 그리고는 당신의 평소의 생활습관에서 오고 있습니다. 저칼로리 음식과 운동의 조합의 기복이 있는 생활을 보냄으로써 얼마든지 체질 개선은 됩니다.또 연령에 관계 없이 신진대사를 높이는 것도 가능합니다.

▶7. 쉽게 살을 빼는 마사지 등!

다이어트 크림과 마사지 등으로 부종을 빼는 것은 맞을지도 모르지만, 다이어트로 이어지지 않는 것이 현실입니다. 식생활과 운동으로 근력을 키우고, 대사를 높이는 것으로 체중을 감량해야 합니다. 날씬한 몸매를 만들기 까지는 노력과 시간이 필요합니다.

▶8. 운동을 하려면 아침이 제일이다! 
"운동하는 것은 베스트 타이밍이란 없습니다. 당신이 할 때가 언제든지 최선입니다!"운동은 언제나 같은 열량을 소비합니다. 아침에 워크 아웃을 하는 사람은 끈기있는 사람들이 많고 지속력도 있습니다. 그런 사람들이 다이어트에 성공하고 있으므로 아침 운동이 좋다라고 말하는 것이 아닐까요? 가장 중요한 것은 정기적으로 운동을 한다는 것입니다.

▶9. 당신은 20분 이상 지속해서 운동을 하지 않으면 지방은 연소하지 않는다! 
운동을 하지 않은데 불구하고 24시간 당신의 지방은 연소하고 있습니다. 하지만 큰 지방 연소를 하고 싶은 경우는 역시 운동이 효과적입니다. 중요한 것은 칼로리로 포장된 식사를 피하는 것입니다. 

▶10. 오늘밤 파티와 이벤트 때문에 아침과 점심을 건너뛴다! 
"오늘밤의 파티에서는 맛있는 음식을 먹기위하여 다이어트 때문에 아침점심을 건너띄고 왔다"그런 말을 잘 듣게 됩니다. 하지만 이건 역효과가 나는 행위입니다. 거꾸로 말하면 오늘은 아침점심을 먹지 않으니까 오늘밤은 많이 먹을 수 있다!라고 스스로에게 위안하는 것입니다. 저녁의 과식 위안하게 되면 칼로리가 쌓인다는 점을 명심하십시오.