차 죽 다이어트 효과와 만드는 방법

차 죽 다이어트 효과와  만드는 방법

다이어트에 효과적인 차 죽 만드는 방법!
최근, 죽을 저칼로리 식품으로 활용한 죽 다이어트가 인기는 있지만 보통사람들은  차 죽 다이어트는 잘 모르실 거에요.
다이어트를 하는 분들에게 좋은 포스팅이니 다이어트 성공을 위한 분은 꼭 읽어주세요.
차 죽 다이어트 방법과 효과, 만드는 방법 외에 추천의 반찬, 레시피도 소개하겠습니다.

▶차 죽이 뭔가요?   열량이 높은가요?

차 죽은 일본 와카야마와 나라의 지방 같은  지방 일부에서 옛날부터 별식으로 먹는 요리입니다.
죽을 만들 때 보통은 물에 밥을 넣고 끓게 하지만 차 죽은 문자 그대로 차와 밥으로 죽을 만듭니다.
사용하는 차는 엽차가 일반적인데 요즘은 관동 지방에서도 차 죽이 인기를 끌고 있으며 녹차를 사용한 차 죽도 등장하는 것 같아요. 죽은 어딘지 모르게 회복식의 이미지가 있지만 차 죽은 차 맛을 느끼게 하는 것도 있어 식사로 먹는 사람도 많이 있습니다. 또한 차 죽의 칼로리는 주는 공기 한그릇 정도(180g)에서 124㎉ 정도 입니다. 따라서 한끼의 식사로 302㎉이 되기 때문에 상당히 저칼로리입니다.

▶차 죽 다이어트의 효과!

① 데우다
여자는 몸이 식기 쉽지만, 따뜻한 것이 대사가 좋아지고 다이어트에 도움이 됩니다.
차 죽은 뜨끈뜨끈하를 드릴 것이며, 몸이 따끈따끈이 되어 다이어트 효과를 기대할 수 있습니다.

② 천천히 먹어라
차 죽은 뜨거우니까 빨리 먹을 수 없습니다.
뇌가 포만을 느낄 때까지에 많이 먹기 때문에 다이어트를 위해서는 천천히 먹는 것이 더 효과가 나오기 쉽습니다.

③ 변비 해소
차 죽은 수분을 듬뿍 담고 있으므로 장에 수분이 전달 배변의 개선 효과가 기대된다고 합니다.

④ 지방 연소 작용
차에 함유되어 있는 카페인에는 지방 분해를 촉진하거나 혈액의 흐름을 촉구하고 대사 업이나 노폐물 배출 작용을 높이고 주는 기능이 있다고 합니다.

▶다이어트에 효과적인 차 죽 만드는 법

엽차의 티백을 준비하고 냄비에 물과 함께 넣어 끓입니다.
거품이 나오면 티백을 빼고  물에 씻은 밥을 넣고 약불에서 20~30분간 잘 끓입니다.
밥을 넣고 끓일 때는 뭉치지 않도록 합시다.
또 소금을 넣어 맛을 조정하는 경우는 불을 끄기 전에 넣어주세요.
또한 차 죽의 본고장인 와카야마/ 나라에는 엽차를 사용하는 것이 많지만 차 죽은 특히 어느 차를 쓰지 정해지지 않은 만큼, 녹차, 매화 다시마 차 등 집에 있는 차를 활용해도 좋습니다.

▶차 죽 다이어트 방식

죽 다이어트는 주식(탄수화물)을 차 죽으로 바꾸어 실시하는 것이 일반적입니다.
차 죽 자체도 밥을 쓰고 있기 때문 탄수화물인 것에는 변함이 없지만, 보통 밥보다 칼로리가 억제되는 것이나 수분이 많아서 양을 줄여도 포만감을 얻기 쉽기 때문에 다이어트에 좋다고 합니다.
어디까지나 주식을 차 죽으로 대체하고 반찬은 많이 먹어도 상관 없습니다.
그래서 배가 고파서 짜증 나거나 스트레스가 쌓이고 폭음 폭식하는 등의 위험이 없고 다이어트를 계속할 수 있는 게 장점이라고 말할 수 있습니다.
다만 주식을 대체해서 다이어트 효과가 바로 나오는 것은 아닙니다.
만약 아무래도"단기간에 살을 빼고 싶다"라고 생각한다면 식사를 차 죽만 대체하는 방법도 있지만 영양 부족이 되기 때문에 추천할 수 없습니다.

▶차 죽 다이어트의 주의점!

차 죽 다이어트를 할 경우 주의하고 싶은 것은 과식입니다.
다이어트를 하고 있다라고 생각할지도 모르지만 차 죽의 칼로리가 밥보다 낮기 때문에 "좀 더 먹어도 괜찮아"라고 안심하고 결과적으로 너무 많이 먹는 사람은 의외로 많습니다.
또 차 죽 다이어트는 주식만 대체하기 때문에 반찬을 먹는 것 자체는 문제 없지만 그렇다고 튀김 등의 고칼로리의 것을 먹게되면 의미가 없습니다.
다이어트 중이라는 것을 염두에 두고 영양 균형을 하며 먹는 음식도 조절해야 합니다.
또한 3끼를 차 죽만 완전히 대체 방법은 섭취 칼로리가 적어지만큼 다이어트의 효과가 나오기 쉽지만, 영양 부족이 되기 쉽고 몸 관리 면에서는 추천할 수 없습니다.
아무래도  주말을 이용해서 하루만 차 죽으로 대체하여 무리하지 않을 정도로 실시해야 합니다. 

▶차 죽에 맞는 맛있는 음식과 반찬

차 죽은 죽과 달리 차의 맛이 붙어 있으므로 그것만으로 먹어도 충분히 맛있는 요리입니다.
그러나 차 죽의 본고장인 와카야마나 나라에서는 고체 반찬과 함께 차 죽을 먹고 있습니다.
예를 들면, 와카야마 명산의 매실 장아찌는 차 죽에 딱 맞는 재료와 할 수 있습니다.
매실 장아찌에는 지방 연소 작용이 있는 발리닌과 대사를 활성화하는 시트르산 등 다이어트의 편이 되어 주는 성분이 많이 함유되어 있습니다.