디톡스워터의 진화 퐁당워터의 효과

디톡스워터의 진화 퐁당워터의 효과 

신선한 과일과 채소를 이용해 만드는 디톡스 워터.컬러풀한 외형으로 멋진 미용 음료로 일약 주목을 받았습니다.
그러나 실제로 한 사람중에는 "재료를 준비하는 것이 귀찮다" "준비하는데 시간이 걸린다" "완성까지의 시간이 길다" 등 조금 귀찮아 하는 사람도 많았던 것 같습니다.
그래서 이번에 제안하고 싶은 것이 퐁당 워터입니다.
퐁당 워터는 생재료가 아닌 말린 과일을 사용해 만드는 방법이 간단합니다!
디톡스 워터가 귀찮아서 계속하지 못했던 사람이나 바쁜 워킹 여성도 계속할 수 있을거에요.

Rodion Kutsaiev 님의 사진, 출처: Pexels

이 기사의 목차 디톡스워터의 진화! 퐁당워터란? 퐁당워터의 효과1 : 식이섬유가 변비에 좋다! 퐁당워터 효과 2 : 붓기 해소로 디톡스! 퐁당워터 효과3 : 안티에이징과 피부미용 효과 퐁당워터를 만드는 방법! 재료를 고르는 방법이나 주의점은 여름에는 퐁당워터로 멋있게 수분 공급

 

디톡스워터의 진화!퐁당워터란

퐁당워터는 디톡스워터의 진화판이라고 불리고 있습니다.
아시아에서 큰 주목을 받고 있는 퐁당 워터라고 하는 것은 대체 어떤 음료일까요?

이렇게 만들어 다니면  엣지 있나요?

디톡스 워터보다 간편하다!
신선한 야채와 과일을 사용해 만드는 디톡스워터는
껍질을 벗기고, 잘라내는 등 식재료의 사전 준비가 필요 식재료를 2시간에서 4시간 정도 담가 놓아야 하는등 마실 때가 될 때까지는 노력과 시간이 필요합니다.간편하게 미용 음료를 마시고 싶은 사람에게는 조금 번거롭게 느껴지기 쉽습니다.
퐁당워터도 디톡스워터와 마찬가지로 탄산수나 생수에 식재료를 담가 만드는데, 생재료를 사용하는 디톡스워터에 대해 퐁당워터로 사용하는 것은 말린 과일입니다.
사용하는 식재료를 말린 과일로 만드는 것만으로 번거로움을 한번에 줄일 수 있어요!

Polina Tankilevitch 님의 사진, 출처: Pexels

식재료의 사전 준비할 노력이 필요 없다
원하는 건과일을 준비하면 그대로 워터에 투입하는 것이라 칼도 도마도 필요 없습니다!음식물 쓰레기도 나오지 않기 때문에 부엌을 더럽히지 않고 만들 수 있습니다.

30분이면 마실 수 있다
말린 과일을 투입하고 나서 마시기까지는 무려 30분 정도 걸립니다!
바쁜 아침에 물에 말린 과일을 넣으면 샤워를 하거나 메이크업을 하는 동안 완성됩니다!외출한 곳이나 사무실에 지참하는 경우도 목적지에 도착할 무렵에는 마실 수가 있습니다.

보존할 수 있다
생과일은 냉장고에 넣어 두고 있으면 손상될 수 있습니다. 그 점에 있어서 말린 과일은 보존이 되기 때문에 생재료와 같이 "1일 2일에 다 사용하지 않으면 안 된다"는 것은 없습니다.

휴대하기 쉽다
말린 과일 자체가 휴대하기 쉬우므로 물이나 탄산수만 준비하면 사무실이나 여행지 등 어디서나 쉽게 만들 수 있습니다.
이런 간단한 만드는 방법이 퐁당워터의 가장 큰 장점이라고 할 수 있습니다.

말린 과일 영양가가 높다
여성의 간식의 스테디셀러가 된 드라이 프루츠
-식이섬유
-폴리페놀류
-미네랄류 (철분, 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 아연, 구리 등)이 함유되어 미용, 건강에 필수적인 영양성분이 풍부한 영양가 높은 음식입니다.

영양 성분이 꽉 차 있다
수분을 듬뿍 함유하고 있는 신선한 과일에 대해, 말린 과일은 "드라이"라는 이름 그대로, 건조시켜 수분을 뺀 상태입니다. 그렇게 함으로써 과일에 포함된 영양 성분이 잘 응축된 상태가 되어 있습니다.

껍질째 먹을 수 있다
많은 과일은 생으로 먹을 경우 껍질을 벗겨 먹지요.말린 과일의 경우는 껍질째 먹을 수 있기 때문에 껍질에 포함된 영양분도 통째로 섭취할 수 있습니다.
말린 과일과 생과일을 같은 부피로 비교했을 때 무려 말린 과일이 약 3배에서 10배의 영양소가 함유되어 있다고 합니다.
약간의 양으로 효율적으로 영양 보충을 할 수 있기 때문에 "천연 보충제"라고 불리기도 합니다.
퐁당 워터라면 더 풍부한 영양 성분을 섭취할 수 있습니다.

외관이 멋있다
디톡스 워터의 인기가 단번에 높아진 것도, 형형색색의 과일을 띄운 클라식 물병의 디자인이 "멋지고" "귀엽다"라고 젊은 여성의 흥미를 높여줍니다. 퐁당워터는 말린 과일 색소가 점점 물에 녹기 때문에 시간이 지남에 따라 물 자체가 선명하게 물들게 됩니다.어떤 건과일을 쓰느냐에 따라
붉은색,핑크색,연두색,파랑색의 변화도 즐길 수 있습니다.

향기도 있고 단맛도 느끼기 쉽다
말린 과일에는 과일의 단맛도 잘 담겨 있습니다.
확실히 퐁당워터는 30분 정도면 마실 수 있는 상태가 되지만, 조금 더 시간을 두면 말린 과일에 응축된 성분이 점점 물에 녹아내려 과일의 단맛,감칠맛,향기를 느끼기 쉬워집니다.
사실 생과일은 단맛을 느끼기 어렵다고도 알려져 있기 때문에, 디톡스 워터보다 퐁당 워터 쪽이 맛과 향이 있어 마시기 편할지도 모르겠네요.

퐁당워터의 효과1 : 식이섬유가 변비에 좋다!
이로부터는 퐁당워터의 효과,변비 개선,부종 해소,피부미용 효과 의세가지에 대해서 자세히 설명해 드리겠습니다.
각각 추천할 만한 말린 과일도 소개할께요. 퐁당워터에 관심이 있으신 분은 꼭 참고해 주세요.

말린 과일 섬유질이 변비에 좋다
변비 개선에 효과적인 영양성분이라고 하면 대표적인 것이 식이섬유 입니다.
양배추 등의 생채소로 섭취하는 이미지가 있지만, 사실 말린 과일에는 많은 식이 섬유가 포함되어 있습니다.
식이섬유는 건조에 강한 성질을 가지고 있기 때문에 말린 과일로 해도 손상되지 않습니다.무려 종류에 따라서는 생 상태보다 식이 섬유의 양이 많을 수도 있습니다.
엄밀히 말하면 식이섬유는 '수용성 식이섬유' '불용성 식이섬유'의 2 종류가 있습니다.

수용성 식이섬유
장내 환경을 정돈하는 장내 세균의 먹이가 되는 것이 수용성 식이 섬유입니다.노폐물 및 독소를 흡착하여 원활한 배출활동을 지원합니다.또한 소화 관내를 천천히 이동하기 때문에 공복감을 억제하거나 지방 세포의 축적을 억제하는 등 비만 방지 효과도 있습니다.

불용성 식이섬유
수분을 흡수해 부풀어 오르는 성질을 가지는 불용성 식물 섬유.대장에서는 장의 연동 운동을 촉진하는 등 배변을 촉진하는 기능이 있습니다.
수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유를 2:3정도의 비율로 섭취하는 것으로 장내 환경을 정돈할 수 있다고 하며, 말린 과일에는 이 두 식물섬유가 풍부하게 포함되어 있습니다.
장내 환경을 개선하고 싶은 분들에게 말린 과일이 딱 맞는 것 같습니다.

Kristina Gain 님의 사진, 출처: Pexels

식이섬유가 풍부한 말린 과일은?
특히 식물 섬유가 많은 것은 이하와 같은 드라이 프루트입니다.

사과-수용성 식이섬유인 펙틴이 풍부하게 함유되어 있습니다.

바나나-영양가가 높고 과일의 왕이라고 불리는 바나나는 식이섬유는 물론 미네랄이나 폴리페놀 등 여성에게 좋은 효과를 가져다주는 영양성분이 듬뿍 들어 있습니다.

가지-식이 섬유와 미네랄류의 하나인 마그네슘 또한 매우 풍부합니다.또한 시금치와 함께 철분도 많이 함유되어 있습니다.

프룬(건자두)-식이 섬유뿐만 아니라 변비 해소에 효과적인 소르비톨도 포함되어 있습니다.

블루베리-식이섬유와 폴리페놀이 풍부합니다.

Artem Beliaikin 님의 사진, 출처: Pexels

퐁당워터 효과 2 : 붓기 해소로 디톡스!
체중이 늘지 않았는데 뚱뚱해 보이거나, 저녁이 되면 신발이 꽉끼게 느껴지거나 하는 것은 여성을 불쾌하게 만드는 귀찮은 부종을 개선하는 것입니다.
부종은 정말 싫을 뿐만 아니라 그대로 방치해 두면 셀룰라이트로 남을 수도 있고 해서, 빨리 개선해야 합니다.
퐁당워터에 사용하는 말린 과일은 붓기 해소에 접근해 주는 효과도 있습니다.

칼륨으로 붓기 해소!
부종의 원인은 여러 가지가 있지만, 그 중 하나로 염분을 과다 섭취하는 것을 들 수 있습니다.
원래 한국인 식사에는 염분이 많은 것으로 알려져 있습니다.더욱 친근한 식재료인 햄, 소시지 등 가공품과 외식 메뉴에는 염분이 가득 함유되어 있습니다. 우리가 모르는 사이에 몸 안에 염분이 너무 많아져 있을지도 모릅니다.그러한 체내의 염분 배출을 지원해 주는 것이 칼륨입니다.

칼륨-원래 체내의 염분(나트륨)은 칼륨에 의해 몸 밖으로 배출됩니다.영양 균형이 잡힌 식사를 하루 세 끼 먹으면 필요한 칼륨은 충분히 보충할 수 있지만, 체내의 염분이 많으면 칼륨이 부족해, 몸 속의 수분과 염분이 원활하게 배출되지 않게 되어 버립니다.
체내의 수분량을 조절하거나 염분을 배출하는 칼륨을 보충해주는 것으로 부종 해소에 도움이 됩니다.

칼륨 함유량이 높은 말린 과일은?
붓기가 걱정되는 사람은 아래와 같은 칼륨 함량이 높은 말린 과일을 선택해 폰당워터를 만들어 봅시다.
살구-말린 과일로서의 살구은 생 살구 대비 약 6.5배의 칼륨을 함유하고 있습니다.또한 살구도에 포함된 구연산 등의 유기산은 위액의 분비를 촉진하는 기능이 있기 때문에 식욕을 증진시키거나 소화를 돕는 작용도 있습니다.

바나나-바나나에는 칼륨과 마그네슘 등의 미네랄류도 아주 풍부하게 포함되어 있습니다.

키위-바나나와 마찬가지로 칼륨, 칼슘 등의 미네랄류를 듬뿍 함유하고 있습니다.

퐁당워터 효과3 : 안티에이징과 피부미용 효과
신선한 과일이 피부미용에 도움이 된다는 것은 자주 듣습니다만, 수분이 빠져 영양성분이 꽉 찬 말린 과일도 피부미용에 접근할 수 있습니다.

건과일로 폴리페놀 섭취
기미 주름 처짐 등 피부 노화에 접근하는 데 필요한 것이 항산화물질.항산화 물질은 체내의 노화를 빠르게 해 버리는 활성 산소의 제거에 도움을 줍니다.

[활성산소란?】
우리 몸에서 끊임없이 발생하는 활성 산소. 본래는 체내의 바이러스나 세균을 격퇴시켜 주는 좋은 존재이지만, 너무 많아지게 되면 정상적인 세포까지도 공격해 버리게 됩니다. 활성산소에 의해 피부 재생 기능이 저하되면 주름, 늘어짐 등의 피부 노화가 점점 진행됩니다.또한 활성 산소의 증식은 근육에 손상을 일으키거나 심각한 생활 습관병을 초래할 우려도 있습니다.
실은 항산화 물질의 대표인 폴리페놀이 말린 과일에 많이 포함되어 있습니다.

폴리페놀-말린 과일의 색소나 껍질, 종 등에 포함되는 것이 폴리페놀등의 항산화 물질.체내의 활성 산소를 제거하고 세포와 체내의 노화를 억제하도록 작용해 줍니다.
평소 생과일이라면 버리는 부분에 안티에이징에 효과적인 영양소가 듬뿍!껍질도 씨앗도 버리지 않고 통째로 먹을 수 있는 말린 과일을 사용한 퐁당 워터라면 일상적으로 항산화 물질을 보충할 수 있습니다.

폴리페놀 함유량이 높은 말린 과일은?
폴리페놀 함유량이 높은 것은 이런 말린 과일입니다.

바나나-소개해 온 것처럼 식이 섬유, 미네랄류가 풍부한 바나나이지만 폴리페놀도 포함되어 있습니다.그 함유량은 과일 중에서도 으뜸 입니다.

크랜베리 카시스-폴리페놀이 풍부함.혈액 순환 촉진 작용이 있는 안토시아닌도 포함되어 있습니다.

라즈베리-폴리페놀 외에도 철분 등의 미네랄류도 풍부합니다.

건포도-녹차에 포함된 폴리페놀의 일종인 에피카테킨이 포함되어 있습니다.미네랄류도 풍부하지만 지방질이 낮고 콜레스테롤도 제로이므로 효율적인 에너지원으로 여겨지고 있습니다.

피부미용 비타민ACE(에이스)
폴리페놀이 피부 노화에 효과적인 이야기를 했지만, 피부미용에 필수적인 영양소라고 하면 놓칠 수 없는 것이 비타민입니다.

항산화 작용이 있는 비타민
기미, 주근깨, 색소 침착 등에 접근할 수 있는 미백작용이 있는 비타민
피부의 신진 대사를 높이는 비타민등을 과일로 섭취할 수 있습니다.
그것이 비타민 ACE(에이스)라고 불리는 이 세 가지.

비타민 A-피부의 신진대사 향상, 피부 건조 방지, 피부 노화 방지 등 피부 미용에 필수적인 비타민입니다.또한 면역력을 높이는 작용과 눈의 건강을 유지하는 작용도 있습니다.

비타민C-멜라닌 색소의 억제라고 하는 미백 작용은 잘 알려져 있지요.또한 비타민C는 콜라겐 생성에 도움을 주고 면역력을 높여주며 스트레스를 완화하는 효과가 있어 피부 트러블에 지지 않는 피부 조성에 도움을 줍니다.

비타민 E-회춘 비타민이라고 불리는 비타민 E는 혈액 순환 촉진 작용이 있습니다.또한 LDL 콜레스테롤의 산화를 막아 주는 기능 또한 있다고 하는 것입니다.

이 세 가지 비타민은 각각 도움을 줌으로써 더 높은 효과를 발휘해 줍니다.
그러나 식이섬유와 미네랄류에 비해 비타민은 건조 과정에서 손실되기 쉬운 것 같습니다.특히 열에 약하다고 알려진 비타민 C 등은 과일의 종류에 따라 생과일이 더 풍부하게 함유되어 있는 것도 있습니다.
말린 과일로 비타민을 섭취하고 싶을 때는 비타민C 함유량뿐만 아니라 다른 비타민도 포함되어 있는지 확인하고 선택하세요.

드라이해도 비타민이 들어있는 건과일은?
말린 과일이 되어도 비타민 종류의 성분이 유지되고 있는 것을 소개해 드리겠습니다.

망고-건조해도 비타민 C를 풍부하게 함유하고 있는 것이 바로 망고입니다.비타민 A, 비타민 E도 들어 있기 때문에 색소 침착에 접근하면서 피부 트러블에 지지 않게 만들 수 있습니다.

오렌지-비타민 A도 비타민 C도 함유하고 있는 것 외에 칼슘과 나트륨도 포함되어 있기 때문에 영양 균형이 잘 잡힌 말린 과일입니다.

낑깡-껍질째 먹을 수 있는 귤은 비타민C와 비타민E를 함께 섭취할 수 있습니다.감귤 껍질에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있기 때문에, 금귤 이외에도 레몬 필이나 오렌지 필 등도 추천합니다.

퐁당워터를 만드는 방법! 재료를 고르는 방법이나 주의점
맛있고 미용 효과가 높은 퐁당 워터로 제대로 효과를 볼 수 있도록 만드는 방법이나 포인트, 주의점을 꼭 짚어두세요.

말린 과일 고르는 법
퐁당워터의 효과는 말린 과일에 의한 것이 크므로, 말린 과일의 선택 방법을 깊이 살펴봐야 합니다.
왜냐하면 말린 과일 중에는
-대량의 설탕
-발색을 좋게 하기 위한 표백제
-보존료 같은 첨가물
등의 성분을 함유하고 있는 것도 있습니다.
과일 자체가 아무리 양질의 경우에도 당분과 첨가물이 가득한 말린 과일로는 모처럼의 풍당워터도 몸에 좋은지 나쁜지 알 수 없게 되어 버립니다.
말린 과일을 선택하는 방법으로는 설탕을 사용하지 않는 것이나 무첨가한 것을 선택하는 것이 포인트 입니다.
퐁당 워터를 바로 만들 수 있는 키트도 판매되고 있기 때문에 더 간편함을 찾는 사람은 그런 것을 사용하는 것도 좋네요.

드라이 허브를 가미하라
깔끔한 맛을 원한다면 이런 드라이 허브를 더해 보는 것은 어떻습니까.
-민트
-로즈마리
-로즈힙

말린 과일과 말린 허브로 만드는 청량감 있는 퐁당워터는 특히 더운 여름엔 안성맞춤 입니다.
또한 허브는 재충전 효과와 휴식 효과도 있기 때문에 그날의 기분과 컨디션에 맞게 만드는 것도 좋네요.

퐁당워터 만드는 방법
말린 과일이나 허브를 골라 구매후 만들어 보세요!

[퐁당워터 준비물]
-병
-2리터 생수(탄산수도 OK)
-좋아하는 말린 과일이나 허브
이 때 사용하는 병은 꼭 클리어 타입을 선택해 주시기 바랍니다.투명한 물속에 알록달록한 컬러가 돋보여 귀여운 외형을 즐길 수 있습니다.

[퐁당워터 만드는 방법 ]
생수 또는 탄산수에 말린 과일이나 말린 허브를 담근다.
그대로 30분만 두면 완성입니다!
만약 여유가 있다면 그냥 하룻밤 재워 둡니다. 말린 과일의 단맛이 물에 차분히 녹아 버리므로 맛이 더 좋아질 겁니다.

퐁당워터의 주의점
퐁당워터를 마실 때는 아래 사항에 주의하세요.
만들면 24시간 이내 마신다.
만든 퐁당워터는 오래두지 않습니다.그 날 안에 다 마시거나 다 마실 수 있는 만큼의 퐁당워터를 만들도록 해야 합니다.

퐁당워터 섭취량
영양가가 높은 말린 과일은 동시에 칼로리도 높은 편이므로 과다 섭취에는 주의가 필요합니다.또한 수분을 너무 많이 섭취하는 것도 부종의 원인이 되므로 주의해야 할 부분 입니다.1일 수분 섭취량의 기준은 1.5리터에서 2리터로 알려져 있으며, 이는 낮의 수분 보충과 식사를 포함한 양입니다.
말린 과일이나 수분에 국한된 것은 아니지만 너무 많이 섭취하는 것은 좋지 않습니다.어느 정도의 양을 섭취하여 모처럼의 효과를 망치지 않도록 조심해야 합니다.

여름에는 퐁당워터로 멋있게 수분 공급하자
인터넷에서 만드는 방법을 검색하면 많은 조리법을 찾을 수 있어요.말린 과일이나 말린 허브를 대략 3~4가지 정도 조합해서 만드는 것이 가장 많은 방법입니다.

멋있고 맛있는 퐁당워터, 나만의 레시피를 만드는 것도 재미있을 것 같습니다.
올 여름은 퐁당 워터로 멋지고 맛있게 수분을 보충하는 것은 어떨까요.